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更新于2022-02-28 14:24:15
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假期咻一声就过去了,不舍。
话说大家春节都看了些什么?
我看了冬奥会和开幕式,还看了电影《狙击手》,每个都很惊喜!
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
虽然热度和宣传远不及同档期电影,但《狙击手》绝对是匹“黑马”
张emo(张艺谋)导演操刀,在春节档评分最高,时长96分钟,全程高能,短小精悍。
时长短,但故事渲染非常棒,阿球泪点低到和男主“大永”一样从头哭到尾
以前总感觉战争很遥远,真坐在影院将先辈们的故事展开来讲,才感受到如今的和平来之不易。
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
相同的年纪,先烈们用年轻的身躯,在冰雪中抗争,为祖国战斗,换来现在的新中国和山河无恙。
我相信,这份使命在薪火相传中,依然生生不息。
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
不过听说冬奥会开幕式结束后《狙击手》排片量都上去了,还下调价格,网友们也纷纷表示“欠张艺谋一张电影票”。
我也真是开心坏了,国师也终于有时间来管管自己的电影啦,它值得被更多人看到!
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜海报风格太棒了
今天就不多讲剧情了(怕剧透),来聊聊贯彻整部影片的取景地——吉林省白山市。
吸引N多影视剧,白山有什么魅力?
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜@旅游白山·摄/于长海

我们都知道长白山名气大,却不曾听过被它名气掩盖的白山。这座藏在冰雪中的城市,其实是诸多影视剧的取景地

春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
《悬崖之上》《狙击手》,张艺谋导演更是二次拍摄。

最近热播剧《人世间》,往前数《雪暴》、《林海雪原》、《五朵金花》等影视剧均能看到白山的影子。

自然资源牛是一点。

三条江流过境,还有长白山和天池坐阵,这样的buff加成,真真是老天爷赏饭吃。

除了影视取景,白山在北京冬奥会上也大放异彩。

在开幕式仪式前表演中,白山就占据3分钟,而且在现场互动的10个城市中,白山更是吉林唯一!

雪地足球,朝鲜族舞蹈元素,还有出现在结尾的特色菜肴,都让白山的冰雪世界和少数民族风情出圈。

顺便提一嘴,白山是冰雪运动员队伍培训基地,刷新国内冬奥历史的苏翊鸣,就来白山训练过呢。

特色朝鲜族风味, 白山美食值得
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜@图虫创意春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜@中新社· 李骏/摄

白山得到影视剧和奥委会青睐的主要原因之一,肯定是傲人的自然和冰雪资源

不过我却更喜欢它浓郁的少数民族风采。除了登上冬奥会让韩国人大破防的朝鲜族同胞,还有满族、蒙古族、回族等共37个少数民族。

春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜@BIUBIU春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜@图虫创意
加上靠近朝鲜,又多民族混居,让白山美食也是格外丰富多彩,尤以朝鲜族美食更为突出。

滑完雪来碗热乎的大酱汤,吃一叠韧劲十足的打糕,配辣炒海灵菇,刺激又爽快;或是解开裤腰放开了吃烤肉,一碗清爽的冷面做辅助,和焦脆爆汁的肉是最佳CP。

二中烤肉拌饭

春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
大众点评@白山吃喝玩乐

没有环境的小店,招牌是朴素的土豆丝拌饭。
一层软糯的土豆丝铺上,还夹着几根肉丝,盖一颗煎蛋和一大勺拌饭酱,热腾腾拌开是满满酱香。
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
小红书@Wik-

只吃拌饭有些单调,你可以来上一碟辣味的招牌咸,再配清淡爽口的海带汤,美滋滋。

地址:红旗街银河小区5号楼4单元101 第二中学旁

小木屋
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
大众点评@夕墨^雪烟

二中拌饭是日常美食,要是想再有氛围感,就来小木屋,分分钟体验韩剧女主。

必点是火辣鸡爪,一抿就脱骨,软耙鲜辣的感觉实在上头,让人忍不住嘶哈嘶哈。

香辣鸡翅和鸡爪酱料差不多,但明显感觉到皮更焦脆,更有嚼劲。
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
大众点评@范元元

还有必吃的朝鲜族海灵菇,以及料多肉嫩带有麦香的啤酒锅,捧大冷面解解腻,再和好友举杯端上一碗米酒,氛围拉满。

地址:锦江路149号
小豆冷面
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
大众点评@小可爱

如果你喜欢冷面,来这家。如果你想在街边小店也能吃上烤牛肉配冷面,来这家。
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
大众点评@v

一盘老式烤牛肉香味扑鼻,肉质鲜美,还有回甘。

重头戏是被称为“白山最好吃”的冷面,荞麦和白冷面都是一绝,汤底酸甜,和烤肉搭配才是王者。
阿球是冬天去,如果夏天肯定会更爽快。

地址:民中小区考试中心楼下

阿里郎韩膳釜
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
大众点评@减肥的吃货_雯雯雯

要吃再地道点的,可以看看周边县城,长白朝鲜族自治县,去长白山滑雪的路上可以来吃一顿。

这家就非常惊喜,正宗朝鲜族风味
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
大众点评@一丢丢zz

如果同行人不多,建议你点个石锅酱汤大锅,一份打糕,再来个牛肉拼盘石锅肥肠金针菇,用冷面结尾。
毕竟东北的菜量,懂得都懂。

地址:长白镇福楼新区2号楼

舌尖上的白山, 不负众望的美食之旅
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜@BIUBIU

如果说少数民族是它的独特风采,那地处东北的白山,豪爽味儿也足足的。

从天擦亮的早市开始,到人流拥挤的东北大集,最后以不输齐齐哈尔、锦州、鹤岗的白山烧烤结尾。

我被逛晕了脑袋,高级商场也没让人这么眼花缭乱!
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
@BIUBIU

水果蔬菜鱼肉,干货粉条坚果,走一路吃一路的露天小吃...在吆喝叫卖声中勾起馋虫作祟。这绝对是只有东北才有的“浪漫”
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
@BIUBIU

巷口烤冷面、镇上铁锅炖大鹅、出乎意料的酸汤子,看了流口水的当地菜……着实让我感受了一把什么叫“舌尖上的快乐星球”。

/铁锅炖大鹅/
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜@BIUBIU

在东北,每只鹅都逃不过被铁锅“蹂躏”的命运

一口黑的发亮的铁锅,生上一堆木柴火,等旺火煮沸后再转小火慢炖,再加上香料和配菜,香菇干、笋干、竹荪、酸菜、粉条。

春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
@BIUBIU

饶是肉质偏硬的鹅也经不起这样一番制作,只能乖乖成为美味的盘中餐。

最后必须贴上大饼,饼皮浸些汤汁,味道能打满分。

/东北菜/春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜@BIUBIU

不懂行的人会以为东北菜就是“炖”,其实不然,他们总能在炖中挖出新花样。

就连盖上去的饼都能玩出新意,花卷、烙饼、玉米饼...只有你想不到,没有盖不上的。

春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜@BIUBIU

因为气候原因,酸菜和粉条更容易储存,也就成为了东北人爱不释手的配菜,不管是拿来炒、煮、拌都能很好消化。

春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
@BIUBIU

猪肉酸菜炖粉条也是东北菜中的老大哥。

特有的酸菜经过炖煮味道散开,肉可以选五花炒出油脂,加水炖开,酸爽开胃,粉条则吸满精华,阿球是超爱嗦的。

春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
@BIUBIU

当然啦,还有必须出席的铁锅炖鱼、脊骨炖宽粉、小鸡炖蘑菇,个个都是东北炖菜中能担当龙头的“精英”!

山里红麻辣拌
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
大众点评@糖醋排排

让我看看, 还有谁没爱上东北老式麻辣烫?

店面小到只能摆下几张桌子,我可不在乎,嗅着麻酱香等上波食客走了立马落座点单。
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
大众点评@边吃边减肥的晴天

老式麻辣烫的精髓就在于黏糊,汤不能多,丸子类也不用放,只需海带、玉米面、豆皮、菌菇等素菜。
必不可少的是麻酱、白糖和醋,整体是又香又辣,回味还有微微的酸甜感。
麻酱重度爱好者想起来就流口水了!
地址:新华路合兴大厦南门斜对面
小贺烧烤店
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
大众点评@数独美少女

东北烧烤名声在外,延吉、佳木斯、齐齐哈尔、锦州、鹤岗都能单打独斗,但真要比起来,白山烧烤也毫不逊色。

本地人强烈安利,说这家小贺烧烤店才是白山TOP。
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
@大众点评

我是一向秉承铁签子烧烤更有灵魂,且更“高贵”的原则。抛开本地人推荐,只看这一盘铁签串就知道来对了。
筋皮必点。烤的嚼劲十足,撒辣椒粉和调料,还烫嘴的时候就狼吞虎咽,直接从签上捋下来,嘎嘣嚼烂。
烤豆角也很入味,还带些汁水,吃着刚好解腻。
地址:红旗街道住宅公司站点东走50米兴泰桥下
于老二炖鹅头
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
大众点评@鄧八岁

烧鹅头似乎是当地特色菜,不少店都有卖,于老二是居民楼下的“小破店”,属于其中的佼佼者。
本来也没有勇气尝试,最后就是一整个,真香!
是辣口,软烂入味,酱香浓郁,还有明显的烟熏香,每一口都能感受到香味在齿间泛滥
春节黑马《狙击手》,张艺谋镜头下的边境城市真惊喜
大众点评@鄧八岁

店里还有各种烧烤品类和主食,色香味俱全,撸串喝小酒,生活太惬意
地址:民中街

跟着冬奥会和国师来了趟白山,真是吃得尽兴,玩得开心,希望你也是啊~

文中出现店铺汇总:
二中烤肉拌饭:红旗街银河小区5号楼4单元101 第二中学旁
小木屋:锦江路149号 
小豆冷面:民中小区考试中心楼下
阿里郎韩膳釜:长白镇福楼新区2号楼
山里红麻辣拌:新华路合兴大厦南门斜对面
小贺烧烤店:红旗街道住宅公司站点东走50米兴泰桥下
于老二炖鹅头:民中街

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白山还有哪些美食推荐?

cr寻味星球
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回复(43)
V11 发表于2022-02-14 20:24:13

emo牛逼~~
V15
勋章 勋章
发表于2022-02-14 21:33:45

哇,有太多美食了,想去
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-14 21:38:20

感觉这个电影拍的很不错
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-14 21:38:40
1#

可惜我光看楼主发的撸串图了
V15
勋章 勋章
发表于2022-02-14 21:41:08
2#

这个点看得我好饿
V14 发表于2022-02-14 21:47:39
3#

准备周末去看
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-14 21:51:10
4#

看起来很不错的样子哇
V15 发表于2022-02-14 22:00:50
5#

有惊喜,哈哈哈哈
V13 发表于2022-02-14 22:20:12
6#

可以哦不错的
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-14 22:32:00
7#

长白山真的是很神秘了
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-14 22:34:18
8#

看完非常感动
V15
勋章 勋章
发表于2022-02-14 22:51:56
9#

好多美食。都想吃
V16
勋章
发表于2022-02-14 22:52:05
10#

这是哪里
看起来很不错
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-14 22:59:54
11#

好城市要去打卡一次
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-14 23:11:13
12#

半夜让我看到拌饭...
V16
勋章
发表于2022-02-14 23:13:26
13#

挺喜欢吃冷面的
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-14 23:25:44
14#

真的好想去一次,看看真正的大东北
V14
勋章 勋章
发表于2022-02-14 23:26:19
15#

太多美食了吧
贵宾
勋章 勋章
发表于2022-02-14 23:28:52
16#

长草,我要去看看的
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-14 23:32:34
17#

阿里郎韩膳釜的那锅东西是什么呀,感觉很好吃
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-14 23:42:34
18#

狙击手好想去看
V15 发表于2022-02-14 23:45:41
19#

边境城市很有特点
V10 发表于2022-02-14 23:50:40
20#

这看起来好好吃
V15
勋章 勋章
发表于2022-02-14 23:52:21
21#

本来想去看 疫情
V15
勋章 勋章
发表于2022-02-14 23:53:40
22#

春节都没看电影
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-15 08:03:07
23#

美景美食 现在的安逸享受都是革命先烈搏来的
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-15 08:53:42
24#

光看到后面的美食了
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-15 08:54:07
25#

东北菜量大实在
V16
勋章 勋章
发表于2022-02-15 08:55:13
26#

狙击手好像排片比较少吧

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